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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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八千代伝・黄色い椿、白麹、黒麹菌ゴールド3本セット(@7,770円税込み)[5/9(金)発送予定]です。真の愛飲家の皆様への超限定黄色い椿、白麹、黒麹菌ゴールド3本セット、無くならない内に迅速にご予約下さい。よろしくお願い致します。 ※梱包・発送の都合上、黄色い椿、専用の箱は使わない場合もございます。ご了承下さい。 ◆6本で1個口分の送料となります。9本では、 2個口分の送料となります。ご了承下さい。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
黄色い椿set2
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■優良蔵元がひしめき合っている鹿児島の市来の中でも、原料(黄金千貫、米及び水、全て国産)、自然に合わせた手作業(石蔵での麹造り、全甕仕込み)を全うしている大和桜酒造です。生産量も150石(約一升瓶1万5千本)から200石(約一升瓶2万本)程度の小さな蔵の中でも取分け小さな蔵です。生産数が少なすぎてプレミア価格もついていないぐらい小さな蔵です。大和桜が本当の意味での希少で幻の芋焼酎と言えると断言できます。レギュラー”大和桜・芋25度(@2,300円税込み)”も希少です。普通(大切なことです)に美味しいです。お薦めです!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
大和桜
当店は品揃えが悪いです。理由はお薦めする銘柄を厳選しているからです。品数揃えれて販売する大規模(力ある)酒販店では、ないからです。小さな小さな酒小売店の厳選銘柄です。有る内にゲットすべし!! ■お薦めの1つに、八千代伝・黒麹菌ゴールドが御座います。泡盛黒(黒麹)の独特の野性味を和らげた黒麹本来の旨みが、ビンビン伝わってきます。黄金千貫(芋)の風味と溶け合ってNK菌(通常の黒麹)とも異なり、非常に味わい旨みが増幅しています。黒麹のイメージと異なりますが、風味を端的に表現すると"南国の可憐な花の香り"です。これこそ、黒グロ・黒麹です。 ■800石の小さな蔵元が黒麹菌ゴールド(希少菌)にて心を込めて仕込んだ復刻『八千代伝』を限定で販売いたします。数少ない逸品をこの機会にゲットしてください。 転売(金儲け)の道具として供給したくありません。日々日々愛飲家の皆様に飲んで頂く為だけに供給したく思っています。趣旨を判って頂く真摯なお考えの愛飲家及び業務店のご購入を切に希望致します。よろしくお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
八千代伝・黒
■[八千代伝・黄色い椿][八千代伝・熟柿][八千代伝・ひとつき半無ろ過(白麹]限定品、3本セット、大変好評の内に、予約満了し、本日14日(月)、朝から夕方まで、心を込めて梱包を行い、ヤマト宅急便営業所へ全て自ら運び込み、発送完了致しました。近日中には、いつも御贔屓にして頂いている”大切な当方の会員様”のお手元に届くと思いますのでお楽しみに!!■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
黄色い椿、熟柿、ひとつき半

 

八木酒造の希少で価値ある一升瓶3セットをまとめてご案内しております。あと数セットで完売になります。今すぐ、ご予約を!!(会員様のみお申込み可能黄色い椿:甘みの強い種子島産の安納芋の上質部分を厳選して使い、優しくフルーテイな味に仕上るが使い勝手が難しい日本酒用の黄麹、地元、猿ヶ城渓谷の優良な水、そして何よりも、なき先代社長の崇高な思い、現蔵元、及び関係者の並々ならぬ情熱と思いが詰まった『八千代伝・黄色い椿』が完成されました。鹿児島の八木合名会社が4年目の春を記念して、安納芋、黄麹、垂水の深層水、吉行杜氏の匠の技、社長の思い(関係者の思い)が詰まった八千代伝・黄色い椿』が発売されます。思いが詰まって美味しく美味しく出来上がりました。■熟柿:黒麹菌ゴールド、白麹(S型)、白麹(L型)を絶妙に配合した八千代伝『熟柿』が発売されました。柿の実のように1年かけて美味しく美味しく熟柿になりました。時をかけて手塩にかけた八千代伝『熟柿』勿論、数量限定品ですので数少ないです。■ひとつき半むろか(白):初蔵出しの八千代伝・無濾過を上回る白麹の無濾過が4年目にして出来上がりました。そしてやっと真の愛飲家の皆様に、ご案内することが出来ました。 日本の国技、相撲の一突き半にかけまして、一番いい状態(美味しい時)で皆様に飲んで頂くように全身全霊を込めて譲した新酒の無濾過(白麹)です。ゴミだけを取り除き、旨味をいっぱい含んだ本当にいい八千代伝が出来た年だけに許された無濾過(白麹)です。 以前に通年で出た無濾過の白麹は新酒での販売ではなく、今回の”むろか(白麹)”とは別物と考えて頂きたいです。4年前の”初蔵出し八千代伝・無濾過(白麹)”を超越した”八千代伝ひとつき半むろか(白麹)”をお楽しみ下さい。■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
黄色い椿、熟柿、ひとつき半



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