心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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房島屋を代表する銘柄の65%純米無濾過生酒(6号酵母)です。米の酸味を生かすためにあえて高精白にせずに65%に抑えております。これが『房島屋』だと主張するような酸味の豊かさに特徴があります。フランスの高級白ワインの辛口にもけしてひけをとらない、切れの良い酸味が心地よい飲み口です。通常の9号酵母よりもしっとり優しく出来上がっております。冷よし、人肌燗よし、房島屋、ご賞味あれ!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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今、三重の而今、新潟の山間(やんま)は、店頭販売、インターネット販売においても、美味しいと言う事で、直ぐ売り切れます。2009年に始めて備前雄町を使って、山形の上喜元で修行された息子さん(26才)が、譲したお酒の一番釣り合いが取れ飲みあきしない中取り部分の、純米吟醸無濾過生原酒を世に出しました。『 田光』満を持して全国に真を問う銘酒が出来ました。三重には有名な地酒が多いですが、『 田光』は、おお化けする可能性を秘めた日本酒です。既に関東地方を始め全国で、名前が知れ渡り、人気もうなぎのぼりで、手に入れにくい銘柄となりました。『良酒は悪酒(コマーシャルベースに乗った安直な駄酒)を駆逐いたします。』皆様、真贋と良心を持って良酒( 田光)をお選び下さい。本物の知る愛飲家の皆様、そして、日本酒初心者の方、ご注文を心からお待ちしております。売切れ御免!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
このお酒は飯豊町の『雪室』で貯蔵しております。いわゆる雪の冷蔵庫です。湿度90%・室温常時2℃に保たれ、円やかでやわらかな酒質に仕上がります。蔵の宣言どおり、すっきりしたやわらかい口当たりで、何杯でも飲めるお酒です。口当たりがよいので、お料理とも合いそうです。東北の荒々しいイメージとは異なる優しいお酒、 若乃井・特別純米YUKIMURO低温貯蔵・無濾過生原酒(山形美山錦)BY22新酒 です。東日本大震災・原発事故で被害を受けた隣接、福島県の被災者の受け入れの為に頑張っている山形県。その山形の朴訥とした蔵人の思いが詰まった 若乃井、是非お飲み下さい。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
去年からは発売していて、大変好評の 舞鶴鼓・純米吟醸・雫酒(一本〆)精米48%今年もようやくご紹介することが出来ました。東日本大震災・原発事故の被災者の方を心から応援する為のひとしずくひとしずく思いを込めた雫酒です。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
日本酒(純米無濾過生原酒)は、血行をよくし、ストレスを発散させ、生きた麹菌により、美肌効果もあります。酒どころは、肌の綺麗な人が多いことが、立証しております。そして、紫外線カット、放射線カットの効果も期待されます。難しい用語は、使いません。効果が期待される事を、判り易く明記しました。この国難を 日本酒(純米無濾過生原酒)を楽しく飲むことで、少しでも和らげ、そして、力強く乗越える為に、活用致しましょう。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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