日本酒de乾杯ｷｼﾓﾄ考そのニ!!

むずかしい中世の文献を引用したコラムを、お伝えしていましたが、チョット休憩で簡単な楽しいお話を致します。 ◆お酒に含まれるアセトアルデヒトが二日酔いや、悪酔いの主犯であるが、近代の伝説｢日本酒等の醸造酒をチャンポンすれば悪酔い、二日酔いがキツイ｣と言うのは、いわれの無い事であり、焼酎よりも口当たりの良い日本酒を飲みすぎるから二日酔い、悪酔いをするのであり、それは、粗悪な醸造アルコールタップリの日本酒まがいの酒にいえることです。厳選された酒米と、水、そして杜氏の腕が冴えている純米無濾過生原酒等の良質なお酒では、多少飲みすぎても、心地よい酔いが来る。ｷｼﾓﾄが言っているので大丈夫と、大量に飲むとよくないですよ…(笑）。どんなものにも限度があります。笑顔弾ける楽しいお酒を飲みましょう!!◆話は変わりますが、WBC侍ジャパン、頂点まで、あと少しです。頑張れ!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!