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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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15年間自醸をしていなかった佐賀・多久市の東鶴酒造が若き跡取り杜氏、野中 保斉氏の情熱と日本酒に対する思いの深さにより、ようやく復活を見ました。2年目の今年、高品質、少量仕込み(600㎏タンク)による採算度返しの 東鶴・純米生酒一升瓶@2,010円(税込み)を造り上げ、皆様に真意を判って頂くために、頑張っています。(蔵の総生産量25石、一升瓶換算2,500本、佐賀の小さな小さな酒蔵) 自らの手で造り上げたお酒は、野中 保斉氏自身、そのものを反映していると思います。ピチビチしたフレッシュな爽快感が味わえる東鶴・純米生酒を味わって頂けたら幸せです。よろしくお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
東鶴・純米生酒
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