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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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日本酒の愛飲される方が少なくなっておりますが、その原因が何個か浮かびます。1つは、パック酒です。大量に生産され醸造アルコール等をたっぷり入れて、価格を抑えたもので、二日酔いがキツイです。もう1つかこれも、品質を維持する為と価格を抑える為、醸造アルコール等を大量に入れたカップ酒です。どれもアルコール臭が強く二日酔いする為には、最適です。いま日本酒も新世紀に入っていると思われます。昔ながらの酒米だけを使った純米酒、それも、イオン交換樹脂、活性炭を使って濾過していない素のままの無濾過です。房島屋・純米おりがらみ(4月上旬入荷予定)
房島屋
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当方が、1997年頃から集め出しているタバコ柄ジッポーについて、お話い致します。あの頃はヤフーのオークションでも大々的にタバコ柄ジッポーが売買されていました。遠い昔の話のような気が致します。つづきにアルファジッポーの詳細と当方のタバコキャンペーンジッポーのPCHPのアドレスを入れておきますので、興味のある方はHPを御覧下さい。
マルボロ
奈良・葛城の梅乃宿酒造が日本酒をベースに、奈良産のいちご(飛鳥ルビー)を潤沢に使用した梅乃宿いちご酒です。アルコール度数が15%でいちごの香ほのか、非常に美味しく飲め、これからの季節にマッチしたベストの飲み物です。今後益々、人気が出ると思いますので、有る内にゲットしておいて下さい。お薦めです。
梅乃宿
ある大学の先生が話しておられました。『ゴミの分別は必要ない、プラスチックなども1300度以上の温度の焼却炉で燃やすと、効率よく焼却でき。ダイオキシンもでない。』この言葉を聴いて感じました。にごり酒は、冬に飲むものだと言う既成概念、より熟成さされ美味しくなったところで飲む。それは今からの暑くなる時期が最適ではないか、冷やして飲めばなおさら美味しい。五郎八にごり酒
五郎八
鹿児島・市来の大和桜酒造の国産米ヒカリ(良質米)を使用して、甕壺で仕込み、1年以上熟成しています。原材料よし、技量よし、人柄文句なし、知る人ぞ知る大和桜ヤマトザクラヒカリ芋25度です。
大和桜ひかり


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