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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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山口県の岩国市のお酒です。地酒の錦乃誉が、地元の皆様に愛飲されています。全国に日本酒の真を問う為に、『雁木』を2000年から発売しています。今春、モロミを搾ってまもない時点、滓引き前に瓶詰めした荒走りを氷温(5度)で約半年間瓶内熟成させたお酒です。春先には目立っていた滓が酒に溶けて、味が濃醇にのっています。尚且つフレシュ感がとどまっており、新鮮さと熟味が渾然一体となってその両方を楽しめます。 新進気鋭の蔵元の、稀有の酒、槽出あらばしりの『ひやおろし』 おりがらみ秋熟・純米無濾過生原酒、是非とも、濃厚な味を是非、味わってみてください!!(無濾過生原酒槽出あらばしりのひやおろし』です。蔵元 600本限定品)生酒ですのでクール便(210円)で、発送を致します。(八百屋新酒造) ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
雁木おりがらみ秋熟
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