夏の梅酒、濁酒!!

◆にごり酒、どぶろく系統では、金鼓・濁酒（熟成）［@2,500円税込み］ が今お薦めです。よく冷やすとより美味しいです。一度お飲みになって下さい。 ◆今現在、当方が一番美味しいと思っている 竹泉・純米山田錦100％梅酒2700ｍｌ広口瓶(@7,980円税込み） ［３年熟成古酒］です。絶対的自信を持ってお勧めいたします!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを！！

笹祝便り/平成20年6月

笹祝便りが本日、7月1日（火)に笹祝酒造から届きました。仔細を転記、ご紹介いたします。 ■日本酒で乾杯!：慶事や健康を祝して乾杯を行うようになったのは、明治時代以降だと思います。現在は、ビールで乾杯することがほとんどですが、日本での乾杯の始まりは日本酒でした。神様におそなえする酒はビールやワイン、ウイスキーではなく、やはり日本酒です。何か願い事をしながら乾杯するのであれば、日本人の乾杯には日本酒が一番ふさわしい思います。今年の新潟県酒造組合の新年会に泉田知事が出席され、本年から新潟県庁では日本酒で乾杯することが発表されました。先般、中国の胡錦濤国家主席を招いた宮中晩餐会では、日本酒ではなく、ワインで乾杯が行われてカッカリしました。しかし、本年4月2日に新宿御苑で福田総理主催の｢桜を見る会｣では、総理自ら日本酒で乾杯をされたそうです。また、5月13日の新潟市で開催されたサミット労働相合会では、新潟の樽酒で乾杯が行われました。私は、日本酒への関心を持つ事は同時に日本文化と日本人の食文化を取り戻すことに通ずるものと思っています。日本酒で乾杯!◆笹祝酒造（株）蔵元　笹口孝明■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

■［新潟つながりでご紹介］新潟・恩田酒造の舞鶴鼓。精米歩合48%です。自信を持ってお薦め出来る深みのある甘口です。旨い!! 舞鶴鼓・低温熟成純米生詰原酒（一本〆）［@2,400円税込み］です。冷でもぬる燗でも美味しいです!!

黄色い椿・一日目!!

◆八千代伝『黄色い椿［@2,940円税込み］』のご案内から１日経ちました。朝から発送の荷造りを必死でしていました。嬉しい忙しさです。本当に有難う御座います。●１つ気づいた事が御座います。携帯メールアドレスの中で、如何しても当方の返信のメールが送れない会員様が御座います。会員様が確認できるのは、ご注文と同時に、機械的に当方のメールが会員様のメールに返信されていれば問題ないですが、そのメールがない場合は、携帯メールが間違って言いるか、メール否定設定がなされてると思いますので、当方のメールが届く様に解除願えれば幸いです。よろしくお願い致します。機械的なメールとは別に、当方から改めてメール差し上げますので、何分よろしくお願い致します。◆八千代伝『黄色い椿［@2,940円税込み］』勿論、数量限定品ですので、御早い目にお申込み下さい。◆［承諾事項］大切な会員様、並びに当方の趣旨を理解して頂き、会員(アクセス可能な携帯アドレス及び携帯電話番号必須）になり、継続的に当店をご利用頂ける方のみ、数量無制限で販売します。梱包・発送の都合上、黄色い椿専用の箱は使いません。ご了承下さい。厳密に包装しているのに、横積み等されて、破損が、頻発していますので、1800ｍｌ瓶に関しましては、ヤマト指定の箱を使用いたしますので、１本の箱180円、2本入りの箱270円申し受けますが、ご了承頂きたく存じます。（3本以上は、無料です。） 6本で1個口の送料です。12本では2個口分の送料となります。◆会員様以外不可■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを！！

黄色い椿・単品～!!

◆甘みの強い種子島産の安納芋の上質部分を厳選して使い、優しくフルーテイな味に仕上るが使い勝手が難しい日本酒用の黄麹、地元、猿ヶ城渓谷の優良な水、そして何よりも、なき先代社長の崇高な思い、現蔵元、及び関係者の並々ならぬ情熱と思いが詰まった『八千代伝・黄色い椿』が完成されました。安納芋、黄麹、垂水の深層水、吉行杜氏の匠の技、社長の思い（関係者の思い）が詰まった八千代伝『黄色い椿［@2,940円税込み］』です。思いが詰まって美味しく美味しく出来上がりました。八千代伝『黄色い椿［@2,940円税込み］』勿論、数量限定品ですので、御早い目にお申込み下さい。◆［承諾事項］大切な会員様、並びに当方の趣旨を理解して頂き、会員(アクセス可能な携帯アドレス及び携帯電話番号必須）になり、継続的に当店をご利用頂ける方のみ、数量無制限で販売します。梱包・発送の都合上、黄色い椿専用の箱は使いません。ご了承下さい。厳密に包装しているのに、横積み等されて、破損が、頻発していますので、1800ｍｌ瓶に関しましては、ヤマト指定の箱を使用いたしますので、１本の箱180円、2本入りの箱270円申し受けますが、ご了承頂きたく存じます。（3本以上は、無料です。） 6本で1個口の送料です。12本では2個口分の送料となります。◆会員様以外不可■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを！！

澤姫・屋守!!

◆澤姫・特別純米無濾過生原酒（五百万石）［@2,573円税込み］ ◆屋守(おくのかみ)・純米中取り無調整生原酒（八反錦）［@2,680円税込み］ ◆『澤姫』は全国新酒鑑評会で2年連続金賞［山田錦以外の米で受賞（これは本当に凄いこと）］を取った下野・南部杜氏の『井上 裕史』杜氏が地元産酒米の五百万石でスッキリ爽快、キレの良い辛口を譲してくれました。値段、味、何をとっても、買いです!! ◆『屋守(おくのかみ)』は日本の首都、東京にも銘酒があるんだなぁ～と、思える八反錦を使った豊島屋酒造の逸品です。屋（家）を守り、家族を守り、全ての人を守る。本当に感心させられるほど良い名前です。名前負けしていなし大東京の地酒です。喉ごし良好キレのある辛口です。飲まなきゃ損する地酒です!!◆東北、北陸、中部、近畿、山陰、四国に銘酒数々あれど、今は、関東圏（栃木、群馬、東京etc）が人気急上昇です。是非『ほんまもん』のお酒をご賞味下さい。［7月上旬の入荷次第、迅速に発送］［クール便（別途210円必要］ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを！！