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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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滋賀の美冨久酒造の次期蔵元・藤居 範行杜氏が、2008年に発売したのが、生産量10石(一升瓶換算1,000本)の三連星です。藤居氏を含む、若手3人が美冨久と異なる三連星を責任製造しております。名前の由来も3人で協力して譲していることと、現当主が3代目と言う事で三連星のようです。当方、三連星とは、大いに宿命を感じております。酒米農家(生産者)、美冨久酒造(生原酒製造者)、愛飲家の皆様(消費生活者)の三者の生を星の如く輝かせる接着剤として三連星を考えています。そして、三者のご縁を取り持つ日生(星を紐解くと日生となる)の酒屋(当方)がお薦めするのは、至極普通のことと考え、縁を強く覚えます。阪急日生ニュータウン内、能勢電鉄日生中央駅近くのこだわりの酒屋キシモトが三連星を応援し、愛飲家の皆様に販売し、三者の縁を深めることが定めだと思えます。数多の日本酒の蔵元御座いますが、滋賀の新星、三連星、ワンランク上の酒質です。辛口で、酸味ともマッチしている豊潤な酒質です。是非、一度飲んでみて、確かめて下さい。 ★★★そして、機動戦士ガンダムに興味を持っておられる方は、 三連星・純米無濾過生原酒(吟吹雪)を黒い三連星(くろいさんれんせい)と言う愛称でよんで頂いてもかまいません。ラベルが黒で、三連の文字のところが蛍光塗料を使っているので、光ります。よろしくお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
黒い三連星
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