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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ！！
■金鼓・濁酒（熟成）［@2,500円税込み］ 18年12月瓶詰の昔ながらの『どぶろく（濁酒）』です。1年半も低温で熟成を重ねました。他では手に入らない逸品です。熟成したので、酸味が増してきています。プレーンヨーグルトみたいな濁酒（火入れ）です。これからの暑い季節にピッタリの栄養価満点の濁酒（火入れ）をよく冷やしてお飲みください。体にも優しく、尚且つ、美味しいです。 ◆原料米：自家栽培米こしひかり ◆精米歩合：75％ ◆アルコール度数：12度以上13度未満 ◆日本酒度：-20度から30度◆酸度：2.8前後 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを！！
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