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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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大倉・特別純米直汲み本生(オオセト)BY23新酒
搾りり機のふなくちより、圧を加える前に自然に垂れてきた部分をタンクに移さず、そのまま直に瓶詰めしました。
まさに生まれたてのお酒です。
力強くボディのある酒質で、すこし完熟フルーツの甘い香りがありしっかりとした酸が米の旨みを引き締めています。新酒らしく後味に苦味を残しますが、スッキリ辛口にキレ良く仕上がっております。
個人的には常温がオススメ。
お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!!
お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

大倉・特別純米直汲み本生
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