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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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◆農水省がアセタミプリドに汚染された米について「大人が相当量食べても1日摂取量をオーバーしないので健康に影響はない」と応えているが、何か納得できない。影響が無いなら事故米として、売ることなく、正規(高い価格)のままで売れば良いのである。そして、食用米として使用すればいい。観点を変えて考えてみると、「外国から輸入されたお米は、全て信用できない!!」と言いきれるのではないか? 農水省自体の輸入米の検査そのものも、疑わしいものである!! ◆事故米が大きな問題となっておりますが、当方が扱っている 金鼓・濁酒熟成は、自家栽培米のこしひかり100%しか使用しておりませんので、ご安心してお買上下さい。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!!

濁酒熟成
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◆三笠フーズが事故米を食用米に転用して、利益を上げていた問題で、焼酎にも事故米が、 使われていたみたいです。皆さんご存知のとおり、芋焼酎の麹には、安い芋焼酎には、 インディカ米が使われ、それ以外でも輸入された中国米等が多々使われています。 ブームが去り、少しでも安い原料で、対応したいと言うことで、中国産ギョーザ問題と 同じように焼酎にも有機リン系殺虫剤「メタミドホス」が含まれた米を麹米等に使用したことは 間違いないと思われます。焼酎メーカーは知らなかったとはいえ、焼酎のイメージを 傷つけ大切な愛飲家の皆様に、ご迷惑をお掛けすると思われます。 ◆当方が扱っている 大和桜・紅芋 、大和桜ヒカリは、以前より厳選された国産米しか使用しておりませんので、ご安心してお買上下さい。(会員様限定) ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
大和桜・紅芋


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