【梅酒】梅を漬けるには、今一番は日本酒です。

もう直ぐ、梅酒作りの時期に入りますが、今まで、ホワイトリカー、ブランディ、ウイスキー、米焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、芋焼酎、粕取り焼酎、泡盛と色々と梅を漬け込み、梅酒を作りましたが、一番美味しかったのは、日本酒で漬ける梅酒です。それも、純米無濾過生原酒に漬け込むのが、一番美味しいです。 ☆竹泉・純米山田錦１００％梅酒梅の実入り２７００ml広口瓶（3年古酒) ☆若乃井・特別純米無濾過生原酒(山形美山錦)BY21新酒 ☆ 舞鶴鼓・純米吟醸・雫酒 ☆ 町田酒造・中取り純米無濾過生原酒(群馬若水) ☆ 三連星・純米無濾過生原酒(吟吹雪) ☆ 雁木・槽出あらばしり純米無濾過生原酒 ☆ 大倉・純米吟醸ひのひかり50％直汲み無濾過生原酒 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!