酒の陣

笹印（笹祝）純米無濾過生原酒がにいがた酒の陣で、大変好評でした。新潟蔵元沢山有りますが、その中での評価です。兵庫県産の良質な山田錦をじっくり仕込んだ物なので、味わいが違います。当方が取扱う日本酒は、甘い、辛い、うすい、濃い、皆様の感じ方は、色々、あろうかとは思いますが、米にこだわり、腕にこだわり、人柄にこだわった一級品です。本物はどこか違います。是非、お飲みになってください！！

笹祝便り/平成19年4月（にいがた酒の陣）

笹祝便りが本日、４月１８日（水）に笹祝酒造から届きました。仔細を転記、ご紹介いたします。にいがた酒の陣、３月１７、１８日朱鷺メッセで開催、新潟県の蔵元（９７社）のほとんどが参加して両日で６万人もの来場者があり当社、笹祝酒造の出店ブース前もお客様が途切れることなく大盛況でした。各社がそれぞれ独自の飾り付けをし、特徴のある商品の試飲及び販売を行いました。

久耀７年

鹿児島・種子島酒造の久耀７年古酒です。今は見かけることがありません。芋焼酎は新酒も美味しいでですが、古酒の味に深みがあり、いっそう美味しいです。芋焼酎ブームで古酒（在庫）がなくなり、どこも蔵元も古酒の在庫が少ないようです。芋焼酎ブームが去ったので、後十年後には、古酒が大量に出回るかもしれません。(笑）

店内

店内の商品棚です。売れ筋にも流行り廃りがあり、棚の主も大分、様変わり致します。本当は、あまり変化することなく基幹（主）となりて売れるものばかりであれば良いのですが・・・世の中、本当に厳しいすね。梅が取れる季節になると何と言っても梅酒ですね。加賀梅酒もお薦めです。当方、割安で数少ない一升瓶だけを扱っています。季節を感じる梅酒、ご愛飲よろしくお願い致します。他にも美味しい梅酒等沢山御座いますので、あわせてご注文頂ければ幸いです。

起業家

今日朝の新聞で５０歳以上で起業される方が、若い人よりも多いと言う記載がありました。今の段階で赤字が５０％の比率でデーターとして出ているみたいです。商売を手がけている当方の勝手な主観ですが、会社勤めの方が、退職金をつぎごんで、夢を追い求めるには、あまりにも無謀な確立の％です。私ならアルバイト、パートなどをしながら、細々と生活するほうを選びます。退職金があるので、ゆっくりと残りの人生を過せるような気が致します。自分自身の責任で行う起業は、官公庁、企業でのベテランのプロの方でも、そうたやすく成功しない。こだわりの酒屋キシモトMB