大和桜・芋35度

■優良蔵元がひしめき合っている鹿児島の市来の中でも、原料（黄金千貫、米及び水、全て国産）、自然に合わせた手作業（石蔵での麹造り、全甕仕込み）を全うしている大和桜酒造です。生産量も１５０石（約一升瓶１万５千本）から２００石（約一升瓶２万本）程度の小さな蔵の中でも取分け小さな蔵です。生産数が少なすぎてプレミア価格もついていないぐらい小さな蔵です。大和桜が本当の意味での希少で幻の芋焼酎と言えると断言できます。特に”大和桜・芋35度”は希少です。やっぱり25度とは味わいが違います。お薦めです！！ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！

シャトー・ジスクール’93年

■シャトー・ジスクール1993年:フランス・カントナックの南に位置する面積74haのマルゴーAC第３級のシャトーです。力強く優良なワインを算出している。生産から 14年経ち、豊かな芳香とコク、バランスも益々良くなり、タンニン香が柔らかく心地よく口の中に広がります。赤ワイン【フルボディ】 ※クール便（別途２１０円必要）にて、発送致します。［配送時の温度変化が夏季は勿論、冬季でも相当ありますので、ワインが噴出したり瓶が破裂することも考えられますのでクール便ということでお願い致しております。如何しても普通便とお考えの方は、全てを了承の上、お申出下さい。］ ※長期保存の為、多少のラベルの汚れ、カビ等の痕跡が伺えるものも御座いますが、中身は上手く熟成していると思いますのでご理解下さい。 ※ワインの性質上、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！

美酒求心

■新潟県長岡市・恩田酒造”舞鶴鼓”米は自家栽培｢一本〆｣磨きは自家精米48％ふんわり甘くキレのある旨味、奥越後長岡、真に手造り一筋の酒。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！

ワーキングプワ

■”働けど働けど極貧地獄”のNHKの番組を見ました。世の中の９割の方があのような極貧地獄に陥る可能性がある日本国のように感じました。世の中の弱者救済システムが強固に実働している社会は、あのような状態にはならない。働く意欲、技術を持ち合わせながら最低の生活もままならない。ましてや病人や、けが人、そして、就学者がいるような家庭では重く重く金銭の支払いがのしかかってくる。負の連鎖を周りにばら撒き、より極貧から抜け出せなくなり、益々、格差が出てくる。関西弁ですが”貧乏人は、はよ死ね！！” と言う事か怒りが込み上げてきます。こんな世の中だからこそ、自分たちが出来る事から ”助け合い、思いやりの精神”を持ってお互い頑張りましょう！！ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！

ないものねだり

■ないものねだり：有名になってブレミアがついた銘柄、終売になって手に入らない銘柄、物語を捏造した銘柄、仕掛けられた銘柄。実際それほど価値のないものを、価値観を勝手に膨らませた銘柄が好まれているように感じます。本当に価値あるものは、装いも虚実もない普通に好かれている銘柄です。当方の勝手な思いかもしれませんが、芋焼酎・白麹なら ”さつま島美人”八重桜”黒麹なら”伊佐錦”黒霧島”チョット贅沢な余所行きの銘柄では、”八千代伝”大和桜”なかまた”小牧”がお薦めです。よろしくお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！