金鼓・本活性生濁酒（どぶろく）

金鼓・本活性生濁酒味わいをしいて例えると、完熟グレープフルーツの味わいです。今年は、酸味がおとなしく、フルーティ感が増しています。強烈な印象が薄れていますが、それもこれも手造りで野生酵母を使っているからです。毎年、同じ味ではない所が面白く楽しみなところです。兎に角、はまる味です。生酵母、アミノ酸、体に良いミネラルいっぱい、女性の方に特にお勧めです。

舞鶴鼓、のこり少なくなりました！！

舞鶴鼓・一本〆・あらばしり生原酒、あと４本となりました。自家田にて酒米・一本〆を精魂込めて作った物を精米し、今年仕込んだ新酒のあらばしり生原酒です。日本酒のいいものは、体にも優しく、美味しいです。

舞鶴鼓、やっぱり旨いです！！

舞鶴鼓・一本〆あらばしりですが、澱が絡んでいません。スッキリした透明をしています。これもありかなぁと思います。味は日本酒度マイナス２度の甘旨口の原酒です。美味しい美味しい、これぞ日本酒と言う味です。日本食にもベストマッチのお酒です。この時期は、やっぱり日本酒ですねぇ～旨いです！！

雁木・新酒（槽出あらばしり）好評販売中！！

八百新酒造の 雁木・槽出あらばしり（純米原酒）販売絶好調です。槽出あらばしり、澱が絡んでおり、文句無く美味しいです。有名な銘柄色々御座いますが、決しておとりません。有る内にゲットをお薦めいたします。本当に、美味しいです！！

国酒、日本酒、応援よろしくお願い致します。

国のお酒、日本酒の美味しいのが、いっぱい登場してきています。今、日本酒は、古来の米にこだわった無濾過生原酒のいいものが沢山御座います。米だけの純米酒は、自然の栄養素がバランスよく、含まれており、健康維持にも大いに貢献致します。特に、女性の方は、冷え性の方が多いので、御飲み下さい。お体を長時間温めて、お肌も艶々になる効果もあろうかと思います。