心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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派手なパフォーマンス、過剰なまでのこだわりの強調等の実態の伴わない日本酒も多いですが、大倉(奈良・大倉本家)はそのようなお酒とは異なり、真の日本酒です。 大倉・特別純米・直汲み本生(オオセト)搾り機のふなくちより、圧を加える前に自然に垂れてきた部分をタンクに移さず、そのまま直に瓶詰めしました。まさに生まれたてのお酒です。力強くボディのある酒質で、すこし完熟フルーツの甘い香りがありしっかりとした酸が米の旨みを引き締めています。後味に苦味を残しますが、スッキリ辛口に キレ良く仕上がっております。個人的には常温がオススメ。 BY20です。(クール便代210円が別途必要です。) ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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水芭蕉・吟醸生酒が2005年4月24日(日)午後10時放映、日本テレビ系列おしゃれイズムで紹介された次の日の25日(月)に福知山線(JR宝塚線)で脱線事故がおこり107名の方がお亡くなりになり、負傷者の方も、 562名の大惨事がおこりました。当方の知り合い関係者の方も事故に巻き込まれました。ご冥福を今もなお心の中で強く強く思っています。水芭蕉・吟醸生酒は事故の御霊を安らかにし、魂を清めると鎮魂酒と関連付けて考えてしまします。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
黒牛純米無濾過生原酒は、蔵元の考え方の『余分な広告する暇があるならば、米磨け』と言う言葉にも代表される合理的で、愛飲家本意の日々日々飲んでいただける価格と味を追求した黒牛純米無濾過生原酒の逸品です。数少ない希少なもの、プレミア付の有名なもの。欲しい気持ちも判りますが、本物はひっそりと静かに浸透していきます。是非とも、飲んでいただきたい一品です。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
今しがた、タバコの自販機の補充をしていた時、ドアを開けたらポトンと「屋守(やもり )」が地面に落ちてきて、自販機の下に急いで、隠れてしまいました。当方が 屋守・純米吟醸無濾過生原酒を扱っているのを応援する為に、姿を見せてくれたのだと思います。屋守(やもり)も屋守(おくのかみ)を応援しています。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
◆3年連続、全国新酒鑑評会、金賞蔵: 遊穂 純米 無ろ過 生原酒 20BY('09.6月瓶詰) 仕込み20号 1800ml瓶 [御問合せ願います]:仕込20号は、しっぽりした旨味と調和のとれた酸が特徴です。お酒単独よりもお料理と共にお召し上がり頂くことで、お料理もお酒も一層美味しくお楽しみ頂けます。味付けのしっかりしたお料理、チーズ、お味噌やお酢を用いたお料理、魚は脂ののったものがお薦めです。冷蔵庫で保管の上、召し上がる30分から1時間前に出して、やや冷から常温をお薦め致します。 ◆商品スペック:日本酒度+2、酸度2.0、アルコール度18度、使用酵母9号。 ☆今人気の遊穂の2009年6月瓶詰めの美味しい最新の旨酒です。貴方のお口で遊穂、味わって頂きたいです。宜しくお願い致します。 ◎阪神高速11号線(池田線)池田木部ICから国道173号線を約10kmほど直進すると、日生ニュータウンの看板が見えてきますので、それを右折し、オージョイフル (ホームセンター)に止めて(駐車了承得ています。)店舗を中を通り抜けて、西出入り口を出た所に『こだわりの酒屋キシモト』が御座います。100M程度歩道を下ると能勢電鉄日生駅があります。ご来店を心よりお待ちしております。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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