金鼓・濁酒（ひやおろし熟成）

夏を越した”ひやおろし熟成”です。一段と美味しくなりました。他の蔵元の今年仕込みの”どぶろく（にごり酒等）”の予約ご案内もちらほら出てきておりますが”ひやおろし熟成濁酒”の旨みはなんとも言えません。自家栽培米コシヒカリ１００％の濁酒で、精米歩合は、７５％、アルコールは、１２度から１３度未満です。年一回の醸造（濁酒総生産）で本数は一升瓶で、１,８５１本（１８年１２月瓶詰時）です。自家栽培米（こしひかり）使用です。今は、全国的に無名の奈良の金鼓（大倉本家）ですが、近い将来、必ず濁酒（どぶろく）の蔵元して全国で注目の的となることは、確実です。限定品、唯一無二の『金鼓・本活生濁酒（ひやおろし熟成）』『金鼓・濁酒（火入れ）（ひやおろし熟成）』を今すぐゲット！！ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトMBでお買求めを！！