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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ！！
15年間自醸をしていなかった佐賀・多久市の東鶴酒造が若き跡取り杜氏、野中 保斉氏の情熱と日本酒に対する思いの深さにより、ようやく復活を見ました。３年目の今年、高品質、少量仕込み(600㎏タンク)で仕込み。自らの手で造り上げたお酒は、野中 保斉氏自身、そのものを反映していると思います。さっぱりとしたフレッシュな爽快感が味わえるやや甘口の 東鶴・特別純米無濾過生酒(備前雄町)を味わって頂けたら幸せです。よろしくお願い致します。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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