自家製果実酒

自家製果実酒の運用について、政府は明確な指針を出しました。［自家製果実酒を知人等に無償にて、おすそ分けすることは酒税法に適合しない！！］と言う事です。見方を変えると、ペンション等の業務店が有償であれ無償であれ、自家製果実酒をお客様に提供することは、酒税法に適合するので、税務署から指導を受けるということです。業務店で自家製果実酒を提供されている方は、税務署から指導を受ける前に、自ら是正することをお考え下さい。酒税法の枠の中で、的確に運営できる正規の果実酒をお客様にご提供下さい！！お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを！！

こだわり

こだわりとは、どんなものでしょう？他の人からみると、とんでもない我がままかもしれません。しかし、それが無ければ商売も出来ないし、生きてもいけません。こんな！！こだわりの酒屋キシモトですが、よろしくお引き立てを！！こだわりの酒屋キシモトＭＢ

農林水産大臣の自殺

今、国農林行政トップの松岡農林水産大臣の自殺、ＺＡＲＤ坂井泉水さんの事故死、衝撃を与える大きな事件、事故が有りました。皆さん、もう一度、人世とは何か、人とは何か、考えさせられる事柄です。生き急いでいるような人生ではないですか、もっとじっくり泥臭く生き抜くこともありかなぁと考えさせられます。パイレーツ・オブ・カリビアン/ワールド・エンドの中で、新キャラクターの中で重要な役目をキャプテン・サオ・フェン（チョウ・ユンファ）が担っています。同じ東洋人としては嬉しい限りです。こだわりの酒屋キシモトＭＢ

真のプロ

以前、ある方のご紹介で、京都の老舗の料理店（納涼床、有名人も多数来店）とのお取引を薦めて頂きましたが、話になりませんでした。ご自分が作っている料理には、少なからずボリシーを持っておられるのですが、お店で出されるお酒については、従業員を含めて全く関心なく料理に合わせた、お客様の好み、体調に合わせたお薦めの仕方をされてなくお酒に対する知識も皆無でした。本当の老舗のプロならば、お客様にお出しするものは、自分が調理したから責任を持つ、ただ、買ったお酒を提供しているだけなので、お金は定価の何倍も頂くが、責任は持ちませんでは、本当のプロとは言えないのではないですか？お店で提供してお金を頂いている全てのものについて、プロとして対応して欲しい！！そうでなければ、お酒の持ち込みＯＫ（持込料無し）で対応すべきでないかと思います。当方ならば、近くの酒屋で、料理に合わせてお酒を選んで、持ち込み致します。永年商売していて、こんなお店も多々見受けられます。親愛なる愛飲家の皆様、自分自身で、本物を見極めて、賢く対応、よろしくお願い致します。こだわりの酒屋キシモトＭＢ

日本人

日本人は、和を尊ぶ本当に優しい民族です。昨今、和の心をなくした事件が、多発しています。古から中国の書物にも倭人と書かれているのは、和人の間違いだと当方は思っております。今こそ、日本人の心を一緒に取り戻しましょう！！こだわりの酒屋キシモトＭＢ