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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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◆新潟の舞鶴鼓の酒粕です。今年初めの仕込みの分を、冷蔵庫で貯蔵していた熟成板粕です。 板状にはがれません。熟成し引っ付いていますが、甘酒にも、粕汁にもその他のお料理も使えます。 熟成し香りが高くなり、より美味しいです。もっと熟成すると練り粕になります。 色々使えて重宝で、アミノ酸、酵母タップリのダイエット、健康食品の酒粕を食しましょう!! [ 舞鶴鼓・酒粕1kg(板粕)]で、美味しいお料理を作って、それを食べながら、 この大変な世の中を乗り切りましょう!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!!
舞鶴鼓・酒粕(1kg)
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