心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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奈良の銘酒、大倉本家のBY20の初絞りの 大倉・特別純米オオセト60%直汲み本生 です。搾り機のふなくちより、圧を加える前に自然に垂れてきた部分をタンクに移さず、そのまま直に瓶詰めしました。まさに生まれたてのお酒です。力強くボディのある酒質で、すこし完熟フルーツの甘い香りがありしっかりとした酸が米の旨みを引き締めています。新酒らしく後味に苦味を残しますが、スッキリ辛口に キレ良く仕上がっております。個人的には冷酒、常温がお薦めです。 BY20(新酒)です。(クール便代210円が別途必要です。) ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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