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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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今日、久々に雪が朝から降っています。雪害で大変な邑、火山の噴火で困っていおられる方、鳥インフルエンザの蔓延で不遇な目に有っておられる皆様、行き場の無い怒りを堪えておられる全ての方々、お互い大変な世の中に生まれましたが、助け合いながら頑張りましょう!!長州の高杉 晋作の辞世の句『面白きなき世を面白く!!』ではないですが、苦しくしんどく、悲しくやるせない世の中を、お互いの思い遣りで、心温かく楽しく過ごしたいものです。改めて思います。何れ皆死にます。お金も地位も名誉も、死を持って水泡と化して消えていきます。これが定めです。せめて生きている間だけでも、楽しく面白く、心安らかに全てのものに感謝して、生きたいものです。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
店の近所の桜(雪景色)2011.02.11(金)
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町田酒造・純米吟醸酒粕(山田錦)[1kg袋500円(税込み)]で作った酒粕クッキーの来店、試食のご案内を致しました。我流のレシピです。宜しければ、参考にして下さい。 ◆材料:薄力粉:130g 町田酒造・純米吟醸酒粕(山田錦):50g砂糖30gバター30g卵(Mサイズ)1個 ◆バターをクリーム状に溶かして、砂糖を2から3回に分けて、入れ混ぜ込む。酒粕に水を少したらし、レンジで30秒ほど温めたあとほぐす。その酒粕をバターと砂糖を混ぜたものに、追加して混ぜ込み、卵(溶き卵)と薄力粉を入れてまとめる。出来上がった生地を冷蔵庫で1時間程度寝かしてから冷蔵庫から出して、適当な大きさに取り分け、形を整え、オーブンに入れて170度で、25分程度焼き上げれば出来上がり、素朴な手づくりの美味しい酒粕クッキーの出来上がりです。美味しいですよ!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
SAKEKASU Cookie
ジャングルとか砂漠とか色んな所で、極限のサバイバルを行う番組。不思議なのはスタッフも同行して映像を撮影しているというのは、極限の状態のサバイバルではなく興行として、撮影し放映しているものとして、とらえるほうがよいのでしょう。しかし、食糧も火も無いところから、ナイフ一本で、寝場所を確保し、食糧を調達し、火をおこし、水を求め、病気になれば自分で薬草等を探し出し、対応する。確かに大変な事である。スタッフもそのような状態を主人公を撮影するのは、並大抵の苦労ではないかと思います。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
サバイバルゲーム(MAN VS. WILD)
町田酒造・純米吟醸酒粕(山田錦)[1kg袋500円(税込み)]で、酒粕クッキーを作りました。御来店頂いた方に、試食して頂こうと思っております。山田錦の酒粕クッキー、本当に美味しいです。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
酒粕クッキー


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