遊穂便りVol.23’09.8.11(火)

■御祖酒造・藤田美穂様より遊穂便りが、届きましたので、転記、ご紹介させて頂きます。 ■初呑み切り:7月31日(金)に初呑み切りを行いました。全部で35点。冷おろしとなる「20ＢＹ山おろし純米」も昨年に比べると落ち着きがあり、お奨めできる味になって来ておりますし、全体的にも納得する結果でありました事ご報告申し上げます。18ＢＹ火入・純吟山田錦50の評価はとても高かったです。(熟成で味もふくらみ、丸みあります。)■近況:梅雨が明けないまま、気がついたら8月も中旬に差し掛かってしまいました。酒米の発育状況が心配されているのですが・・・。雨のウップンを晴らす為にお取引先にクレームの電話を掛けたところ、最初に応対された女性の方に「とてもお元気な声でいいですねぇ」と小学生並に褒められて文句の気持ちは萎え・・そし鬱々・・。そういえばオタマジャクシの事なんて誰も思い出さなくなった頃、地元の宇宙物の博物館（結構な赤字だそうです）の名誉館長に矢追純一氏が就任したとのローカルニュース。もう少し景気のいい話題が望まれます。フィンガー５よりも古くないですか？ “おたまじゃくしラベル夏の吟醸”とか出さなくて良かった。（横道提案→却下、ちなみに“うなぎ”ラベルも執拗に提案中→執拗に却下中） ◆遊穂・純米酒(19BY) 少しばかり在庫御座いますので、当店『こだわりの酒屋キシモト』までお申し付け下さい。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!