心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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◆家族3人で清酒の麹と同じように、こしき蓋を使って造っており、勿論、手造り甕壺、本格仕込みです。米もインディカ米を使わすずヒノヒカリ、コシヒカリなどの甘味(旨味)が強い良質の国産米を使っています。味を調えるために、出来立てを直ぐに出荷せずに熟成させてから皆さんのお手元に届くよう出荷いたします。入荷がいつになるか、中々、読みにくい蔵元です。それだけ自信と誇りを持って譲し、造りあげています。大和桜・紅芋、光の瓶包装の紙の折り目を見ても、全ての折り目が1本と違わず綺麗に揃っていると言う事を例にとっても、不味い芋焼酎を出荷するはずが御座いません。見栄え由、中身もさらによし!! ◆[大和桜・ヒカリ25度一升瓶[@2,700円税込]] ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!
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