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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ!!
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お花見のシーズン到来です。舞鶴鼓は新潟の淡麗辛口を目指さず、独自の方向性を目指しています。原料米のキヌヒカリはこだわりの酒屋キシモトが育てた美味しいお米です。減農薬で懇切丁寧に育て上げました。不味いはずが御座いません。そのほか古代米(黒米)を加えてピンクのにごり酒が完成いたしました。舞鶴鼓・ピンクにごり酒(純米生原酒)は、限定品ですので、数は非常に少ないです。無くならない内にご注文を!!
舞鶴鼓

原酒(18度から19度)の1年貯蔵分です。舞鶴鼓、数ある新潟の蔵元の中でも1位か2位に位置すると当方は、心底思っております。舞鶴鼓・ピンクにごり酒(純米生原酒)、御飲み下さい。(恩田酒造)
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