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心に思うことを有態に吐露する、気ままなブログ！！
暖かくなると、純米生原酒が美味しい！！奈良の香芝の大倉本家が山廃（備前雄町）を１７年に仕込んだ大倉・山廃雄町（限定５００本のみ）を当方が１年間大切に熟成させた逸品です。段々色もつき（黄金色）がつき、味も、より深みが増しました。新酒も美味しいですが、大切に貯蔵した熟成酒は、より美味しいです。この季節、冷やして美味しいおつまみと共に味わってください。１７．９度の山廃生原酒です。大倉・山廃純米吟醸・備前雄町BY17
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