東北も良いが九州はもっといい！！蜻蛉(とんぼ)ひやおろし(赤とんぼ)

夏を越して益々美味しくなった福岡の若波酒造のひやおろし 赤蜻蛉のご紹介です。今村友香(杜氏）さんが、精魂込めて仕込み熟成させました。 蜻蛉(とんぼ)ひやおろし純米無濾過生詰原酒(赤とんぼ) 麹米は福岡糸島産・山田錦、掛米は福岡の酒造好適米・夢一献です。精米歩合は、60％で、日本酒度は、＋1で、仕込水には日本名水百選・阿蘇の白川水源湧水を使用し醸しております。なるほどの 蜻蛉(とんぼ)ひやおろし(赤とんぼ)、数量限定、売切れ御免。 ◆お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ◆お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

笹祝便り/平成23年08月№56

笹祝便りが本日、08月25日(木)に笹祝酒造から届きました。仔細を転記、ご紹介いたします。 ■酒器と日本酒◆視・聴・嗅(きゅう)・味・触 の感覚を五感といいます。お酒をのむ時、ちょっとした工夫があればよりおいしく飲めると思います。それには、自分の持っている五感をうまく生かすことだと思います。私は、趣味で色々な盃・グイ呑・グラスなどを集めており、その日の気分で自分の気に入った酒器を選びます。繊細な気持ちでお酒を味わいたい時は、白磁か青磁の薄手の盃を選びます。豪快な気分で飲みたい時は厚手で大振りのグイ呑を選びます。夏は冷たいお酒をガラス盃か淡い色の磁器盃、ワイングラスなどで飲みます。ワイングラスやブランデーグラスは日本酒の香を引き出すのにとても良い酒器だと思います。お酒のおいしさは、お酒そのものの味わいだけではなく香も大切ですし、酒器の色・形など目でも味わうことが出来ます。また酒器の材質や形によって唇や」指先の感じ方でも違って来ます。ひょうたん型のトックリでお酒を注ぐとコンコンコン音がして飲む前からおいしい気分になります。私は、毎日酒器を選び五感を生かして日本酒を楽しんでいます。 ◆笹祝酒造株式会社　蔵元　笹口孝明 ◆お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ◆お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

復興増税反対！！増税を実行する事は大きな間違い！！

東日本大震災、福島原発事故の財源の為に、増税するのは愚者の選択であり、日本全体が全ての事柄において、悪い方向に向かって行きます。そして、結果的には、復興財源を潤沢に投入された東北地方ではなく首都地域の巨大利権受得する人々が恩恵に預かるだけです。震災、原発の名の元に利権を得るものがある特定の地域に集中する事が目に見えています。全国の苦しんでおられる多くの皆様に負担を強いる復興増税はすべきではない。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

韓国ドラマ、日本人には合っている？

あくまでも私見です。今の日本製作のテレビ番組は、興味がもてない面白くない。紳助さんの巧妙なしゃべりも押付けがましくマンネリで興味がわかない。震災、原発関係の話も、暗い情報なので、見たり聞いたりしたくない。政治の話も反吐が出るぐらい同じことの繰り返しばかりで全くの進展なし。テレビドラマは、漫画原案で浅はかな展開ばかり。そして一番、面白く無いのは、ひな壇芸人のトーク、なんと不毛な内容ばかり。韓国の恋愛ドラマ、ドキメンタリー、歴史ドラマ等を視聴しているが、オーバーな感情表現と、本気の言い合いの喧嘩が人間の本質を素直に表現しているところが、気に言っています。そして、歴史ドラマは韓国人に誇りを持たせるように、製作されているところがたまりません。今の日本人が誇りを持てるような番組、そして素直に泣け、喜び、憤怒出来る様な素直なドラマが見てみたい。だから、多くの韓国ドラマ等が某放送局で、人気を得て、韓国の放送局とまで言われている原因と自分勝手に分析いたします。変化球は必要なし、今こそ、ストレートで勝負でしょ。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

日本には、非しかないのか？

東日本大震災、福島原発事故についで、新潟・福島の豪雨、そして、非常に強い台風9号の北上、天災も非情であるが、それに関連する人災はもっと非情である。色んな災難にあわれた方に、人として情をもって誠心誠意、対応できる日本人であるばべきであり、全国の人からなけなしのお金を、税金、消費税のアップということで、沢山集め、被害者救済の名において、補助金、救済金、援助金としてのばら撒きは日本全国民をより苦しめる結果となります。東北、関東地方は復興資金を投入されるので、景気はよくなると思いますが、北海道、東海、関西、山陰、四国、九州は今まで以上に、経済その他全ての状況が、悪くなります。このやり方は、善意の名の元の関東地方への利益誘導と言うべきでしょう。知らないうちに非常識な利益配分を誘導するこれが日本全国民の意思ではありません。東北・関東地方の復興も大切でしょうが、その他の地域の今現状の苦しい状態から逃れれれるには、どうしたらいいのでしょうか？ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!