祝 09年度の厚生労働大臣表彰「現代の名工」杜氏、吉行(よけ)正己

速報：2009年度の厚生労働大臣表彰「現代の名工」に八千代伝酒造猿ヶ城渓谷蒸溜所・杜氏、吉行(よけ)正己［南さつま市笠沙町生まれ。杜氏歴は５５年に及ぶ。麹（こうじ）原料や麹菌(白、黒、黄)の種類に応じた水分・温度管理技術に卓越し「麹の魔術師」とも称される。］が選ばれました。 NHK出演番組放映に続き、長きに渡る創意工夫と努力がやっと認められました。 おめでとう御座います。■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

勘違い、思い込みのお酒

日本酒(純米無濾過生原酒等)、近年、益々、品質向上した上に美味しくなって来ています。健康志向で言えば日本酒にまさるお酒はないと思います。しかし、いかんせん多くの愛飲家の方は、他のお酒に目を向けておられます。残念なことです。勘違い、思い込みによる美味しい良い酒が多いように思います。真に健康を保ち、飲んで美味しい素晴らしいお酒、日本酒(純米無濾過生原酒等)をお飲み下さい。ただし、美味しすぎるので、飲みすぎには注意致しましょう！！ ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

ボジョレーよりも井筒無添加生にごりワイン、正解です。

ボジョレーヌボーより安くて美味しい井筒無添加生にごりワイン(赤)(白) 毎年、この時期［今年は11月20日(金)］に入荷致します。ボジョレーヌボーより安くて美味しい井筒無添加生にごりワインのご紹介致します井筒無添加生にごりワイン(赤) 井筒無添加生にごりワイン(白) フランスの汎用ワイン(ボジョレーヌボー)を高い航空運賃、関税を払ってまで、買っておられました皆様に朗報です。真の愛飲家にお薦めする無添加、有機栽培、減農薬、火入れなしの井筒無添加生にごりワインです。不味いはずが御座いません。数量限定品売切御免の逸品です。是非、一度飲んでみてください。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

八千代伝「産地発たべもの一直線」再放送中止

あるお客様が、申されました。八千代伝酒造は凄い、数多ある蔵元の中から審査を受けてＮＨＫの番組に35分も独占で放映された。それは、吉行杜氏のみならず蔵人、社長、並びに八千代伝酒造そのものが評価されたものであり、中々ありそうで有りえない事だと絶賛されていました。 (当方が、番組をお知らせしたのではなく、いつもＮＨＫの「産地発たべもの一直線」を見ているお客様が、当方も八千代伝を扱っているので、教えてあげようと言われたことです。いたく感動いたしました。お教え頂き、心より嬉しいです。有難う御座いました。) ◆国会中継の為、ご案内していた「産地発たべもの一直線」の再放送はなくなりました。申し訳御座いません。スイマセン。・再放送：　NHK総合(地上波デジタル)「産地発たべもの一直線」 2009年11月9日(月)16:05～16:40(35分間) ◆11月26日(木)発送の八千代伝・熟柿1c/s 御予約受付中!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!

杣(そま)の天狗・天秤しぼり生原酒

不老泉・杣(そま)の天狗・純米吟醸・木槽天秤しぼり生原酒（無濾過） 滋賀県朽木村産の山田錦100％を使用したおりがらみの無濾過原酒です。 20BYですが山田錦を使用しているので、熟成せずとも美味しく頂けます。しかし、酸度が2.0以上ありますので、より年数を重ねて熟成するとより旨口(うまくち) になる可能性を秘めています。興味を持たれる方は、試してみて下さい。 (ただし、当方責任は、おいかねます。)山田錦100％の特性が出た古式醸造蔵・不老泉・上原酒造の一番人気の銘酒、是非一度お試し下さい。 ■お酒はこだわりの酒屋キシモトでお買求めを!! ■お酒はこだわりの酒屋キシモトもばいるでお買求めを!!